旬彩酒肴 吟遊酒家

しゅんさいしゅこう ぎんゆうしゅか

TEL 011-596-7702

OPEN 17:00 - 25:00 CLOSE

MAPMAP
				◆銘柄地酒
				◆本格焼酎
				◆鮮魚料理
				◆素材料理
				◆酒肴
掘りごたつ席写真掘りごたつ席写真

日常を忘れて、ゆったりとしたひとときを過ごして欲しい。

「居心地の良さ」を追求しています。

広く、開放感のある店内。メインシートはカウンター。
一面ガラス張りのロケーションの良さと、
背もたれ・肘掛付きのゆったり椅子が特徴です。
贅沢に広く設計された個室掘りごたつ席は、2名様から最大
22名様まで、人数に合わせた個室のご用意が可能です。
接待や会食、デート、各種ご宴会など、様々なシーンに
対応させて頂きます。
当店では、ご利用に時間制限を設けておりません。
最大席数28席の小さな店舗ならではの心配りと
旬の和酒と肴でおもてなしさせて頂きます。

日本酒・果実酒写真日本酒・果実酒写真
店内カウンター写真店内カウンター写真
大宴会席写真大宴会席写真

酒と肴、食材へのこだわり

厳選和酒、というよりは、季節感を感じる事のできる、
「旬」の商品や、品質の管理に力を入れています。
日本酒は東北、北海道の吟醸酒を中心に、好みの分量にて
提供いたします。本格焼酎や梅酒・果実酒は、酒本来の
味を損なわぬよう、カチ割り氷と、板氷から削り出した
手造りの丸氷のみを使用しています。
旬の食材は鮮度が命。
日替わりの食材で献立を造りますが、
道産食材にこだわらない鮮魚の造里や、
素材の味をそのままに引き出す炭焼き料理、
酒との愛称を重視した酒肴等が定番メニューです。

メニューの一例

  • ・自家製 〆鯖 … 700円
  • ・名物 鯖棒寿司 … 980円
  • ・造里五点吟味盛り … 1,200円
  • ・平田牧場
  •  三元豚のロース炭焼 … 980円
  • ・銀鱈柚庵焼き … 950円
  • ・王鮭西京焼き … 800円
  • ・若鶏の竜田揚げ … 680円
  • ・季節野菜の天婦羅 … 500円~
  • ・つぶ貝にんにく炒め … 750円
  • ・手造り いか沖漬け … 350円
  • <和酒>
  • ・北斗随想(栗山)
  • ・北育ち(札幌)
  • ・刈穂(秋田)
  • ・雅山流(山形)
  • ・獺祭(山口)
  • ・梵(福井) 他
  • ・芋、麦、米、他
  •  プレミア含む焼酎類
  • ・梅酒、柚子酒等の
  •  果実酒 他多数
「自家製〆鯖」写真「自家製〆鯖」写真
「三元豚のロース炭焼」写真「三元豚のロース炭焼」写真

御宴会・コース料理

ご予算・お料理内容等、ご要望に合わせてご用意致します。
お気軽にお申し付け下さい。

  • ・お手軽 4,000円(7品+2時間飲み放題付)
  • ・月替り 5,000円(8品+2時間飲み放題付)
  • ・吟味御膳 6,000円(9品+飲み放題付)
  • ・雅宴席 7,000円(9品+飲み放題付)
  • ※上記コースは、1,500円値引きにて
    お料理のみご用意致します。

  • ・御料理 5,000円(9品、飲み物別)
  • ・御料理 6,000円~8,000円(9品~)
  • ※料理内容詳細は打合わせにて承ります。

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◆オススメプラン◆

  • 「吟味御膳」4,500円
      (飲み物別)

  • ・先付 前菜三種盛り
  • ・造里 造里五点盛合せ
  • ・焼物 キングサーモン西京焼
  • ・野菜 甘海老のの生春巻き
  • ・煮物 旬素材の炊合わせ
  • ・揚物 季節の天婦羅
  • ・箸休 漬物と酒肴
  • ・食事 握り三貫/鯖棒寿司
  • ・甘味 冷菜
刺身写真刺身写真